多种要素影响 马来西亚年饼商场较往年慢热

多种要素影响 马来西亚年饼商场较往年慢热
我国侨网1月14日电 据马来西亚《我国报》报导,由于2020年开学与阴历新年间隔太近、经济不景气等要素,本年的马来西亚年饼商场较为慢热。  饮食业者林丽雪说,年饼商场慢热,可能与许多家庭在年终校园假日去游览,加上不久前的开学日都现已花费不少等有关。  但是,虽然是慢热,但她表明自己也现已连续接到订单,傍边有老顾客也有新增的顾客,不过一些老顾客购买年饼的量是比上一年削减了。35种传统及新口味的年饼,让顾客挑选。(马来西亚《我国报》/辛慧萍 摄)  “不论经济怎样,过年时,我们仍是会购买年饼来应节及送礼,这是华人传统的礼节。本年阴历新年在1月25日,就看新年前的两个星期,顾客最终冲刺,是否能够影响年饼的销量。”  林丽雪指出,该店总共推出35种年饼,其间深受顾客欢迎的有牛油饼、白色巨塔及杏仁脆饼,是店里的主打年饼。本年做年饼的部分资料也提价,傍边杏仁的涨幅较高,牛油也有起价,但自己并没提价。  “新口味的年饼有香港熊熊牛油饼、黄金薄片杏仁脆饼,都取得不错的反响,隔了10多年再次推出的年饼有橄榄饼,是古早味的年饼,也勾起不少顾客的回想。”  她说,现代人考究健康,都要求少甜,因而大多数会选购低糖的年饼,也有一些顾客依据喜爱的口味来选购。间隔新年不到一个月,该店也开端为做年饼繁忙。  年糕销量不受影响  饮食业者陈来珠说,年饼商场慢热,订单削减,但年糕销量不受影响。该店年饼订单比上一年削减约20%,现在期盼我们发了年终奖后,能够影响年饼销量。手艺年糕深受顾客的欢迎,数个月前就开端有订单。(马来西亚《我国报》/辛慧萍 摄)  据她介绍,本年的年饼有10多种,有蜂巢饼、麦片饼、德国酥饼、牛油饼、黄梨饼等。虽面临一些资料起价,但她并未调涨年饼价格,小罐装年饼价格从18至25林吉特。  此外,年糕销量不受影响,究竟新年拜神都要用到年糕。“我卖的是传统年糕,自己磨米及选用香蕉叶,进程耗时,遭到顾客喜爱,许多顾客上一年10月就下单,订单已满。” 【修改:曾小威】